BOLO INDIANO

UMA DELICIA FÁCIL E RÁPIDA DE FAZER PARA A SOBREMESA E PARA VENDER TMBM.. VENDO APOSTILA COM 52 RECEITAS COM MODO DE FAZER,DICAS,INFORMAÇÕES SOBRE MAQUINÁRIOS,PESOS E MEDIDAS...CONTEÚDO SIMPLES PORÉM, EXPLICATIVO PARA QUEM QUER COMEÇAR NO RAMO DE PADARIA E CONFEITARIA BÁSICA. MAIS INFORMAÇÕES ATRAVÉS DO EMAIL.. *** EMAIL [email protected] *** whatts zapp.. 12981327821 *** FACEBOOK facebook.com/adilson.paes.1 *** INSTAGRAN   / passe.adiante   ***   / adilsonobristo   LINK DO LEITE CONDENSADO CASEIRO    • LEITE CONDENSADO CASEIRO   ** BOLO INDIANO ** 6 GEMAS; 6 CLARAS; 300 GR DE AÇÚCAR REFINADO; 5 GR DE CANELA EM PÓ; 5 GR DE FERMENTO EM PÓ; 230 GR DE FARINHA DE ROSCA; 100 GR DE MARGARINA SEM SAL; RECHEIO E COBERTURA; 380 GR DE LEITE CONDENSADO; 80 GR DE MARGARINA SEM SAL; 2 GEMAS; 120 ML DE LEITE CANELA EM PÓ À GOSTO. COMO FAZER COLOQUE PARA BATER A MARGARINA, O AÇÚCAR E AS GEMAS ATÉ ESBRANQUIÇAR BEM. ADICIONE A FARINHA DE ROSCA, O FERMENTO E A CANELA PENEIRADAS, MISTURANDO AS CLARAS EM NEVE. LEVE PARA ASSAR EM FORMA ENFARINHADA POR 30 A 40 MINUTOS. LEVE OS INGREDIENTES DO RECHEIO PARA O FOGO BRANDO E DEIXE ENGROSSAR, RECHEANDO E COBRINDO O BOLO COBRINDO COM A CANELA EM PÓ.