[전문점 따라잡기] 초간단 양념 레시피 한번 갑니다 전문점 후려칠께요

#닭갈비 #닭요리 #닭구이 아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : https://xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640 아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : https://url.kr/vwoai4 아하팀장 : 01084894640 아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 : https://lrl.kr/fLSV 1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :) 주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층 화짬뽕 가맹점들도 청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요 경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : https://naver.me/xUFNwDRz 여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다 석 닭갈비 레시피 1.양파 1개 250g을 4등분 해줍니다, 마늘9~10개 , 닭 한 근 100g,브라질산 준비해줍니다 2.노란 기름 부분은 잘라줍니다 3.양념장 만들기:간장 1TB, 미림 1TB, 물엿 1TB,콜라 1TB,설탕 1t, 미원 1/2t,백후추 1ml, 스모크향 분말 5ml, (다진마늘 1/2TB) 넣고 섞어 줍니다 4.양념장에 닭고기를 넣어 줍니다 (최소 하루정도 냉장 숙성하면 맛있습니다) 5.팬에 식용유 1t 넣고 닭 살 부분을 먼저 구워줍니다, 통마늘 넣어주고,양념 넣어 주고 팬의 뚜껑 닫고 중 약불로 6분 구워주겠습니다 6.6분 끝났으면 뚜껑을 열고 뒤집어 주고 양념을 골고루 묻혀 주고 타이머 5분 구워주겠습니다 7.5분 끝났으면 닭을 뒤집어서 겉을 바삭하게 만들어 주겠습니다 (앞 뒤로 1분 정도 구워줍니다) 8.돌판에 불을 켜주고 양파 올려주고 9.양파를 살짝 익혀 줍니다 10.구워둔 닭고기를 올려주고 파 송송을 뿌려 줍니다