Relațiile producător-procesator și necesitatea contractelor de vânzare-cumpărare a ardeiului gras

Cultura ardeiului nu prea este agreată de fermieri, deoarece este o plantă pretențioasă la condițiile climatice. Și așa, cum în ultimii ani predomină seceta și producătorii sunt nevoiți să folosească irigarea,există pericolul ca plantele să se îmbolnăvească de fuzarioză sau verticilioză. Aceste boli pot compromite 1/3 din roadă, însă pot fi prevenite sau diminuate consecințele, susține Ilia Fedorciucov din satul Cunicea, raionul Florești. De 5 ani cultivă ardei gras și cunoaște bine domeniul. Ilia este unicul fermier care toată producția de ardei gras și gogoșari o vinde la o fabrică de conserve din Soroca. Despre relațiile producător-procesator, necesitatea și impactul încheierii contractelor în prealabil de vânzare-cumpărare a producției, aflați în subiectul din cadrul emisiunii Baștina cu Tamara Fiștic-Anii.