Солянка РЫБНАЯ и очень вкусная/Рецепт постного супа/Что приготовить на обед/Домашний суп с рыбой

Эта солянка подойдет и для тех, кто соблюдает пост, и для тех, кто не постится. Универсальный суп, который никого не оставит равнодушным) Рыбу можно заменять по своему усмотрению, что, конечно же, удобно. Приятного аппетита, друзья! Инстаграм   / chef__zhurkin   Подписывайтесь, будем вместе делать жизнь вкусной) Всегда можно узнать немного больше. Мой Дзен https://zen.yandex.ru/alexandr_zhurkin И еще приглашаю вас в ВК https://vk.com/alexanderzhurkin И добро пожаловать в Фейсбук   / aleks.zhurkin   Рецепт – Рыбная солянка филе лосося – 100 г голова и хребет лосося – 750 г филе трески – 220 г филе судака – 150 г голова и хребет судака – 450 г зубатка копченая – 120 г маслины б/к – 20 г оливки б/к – 20 г рассол от оливок – 50 г огурцы соленые – 200 г каперсы – 15 г помидоры в с/с – 360 г помидоры соленые – 140 г лук репчатый – 130 г морковь – 100 г корень петрушки – 120 г лавровый лист – 2 шт. красная паприка – 4 г сахар – 5 г петрушка, укроп, лук зеленый лимон масло растительное соль, перец Fish soup salmon fillet – 100 g salmon head and backbone – 750 g cod fillet – 200 g pike perch fillet – 150 g pike perch head and backbone – 450 g smoked wolffish – 120 g black olives – 20 g olives – 20 g olive brine – 50 g pickled salted cucumbers – 200 g capers – 15 g tomatoes in their own juice – 360 g pickled salted tomatoes – 140 g onions – 130 g carrot – 100 g parsley root – 120 g bay leaf – 2 pcs. red paprika – 4 g sugar – 5 g parsley, dill, green onion lemon vegetable oil salt, pepper #делайкакшеф #александржуркин #советыотшефа #рецепты #простаяеда #рыба #солянка #суп #рыбныйсуп #рецептысупов #рыбныеблюда #судакрецепт #лососьрецепт #обед #чтоприготовить