Fettleber mit gesunder Ernährung heilen: Wie Gemüse und Eiweiß helfen | ARD Gesund

Petra B. leidet an einer Krankheit, von der jeder vierte Deutsche über 40 betroffen ist: eine Fettleber. Ursache ist häufig ein ungesunder Lebensstil. Petra B. hat dadurch Symptome wie Übelkeit, Blähungen, Müdigkeit und Erschöpfung sowie ein starkes Druckgefühl im Bauch. Internistin Viola Andresen lässt zunächst den Schweregrad der Erkrankung messen. "Es ist fünf vor zwölf, Ihr Körper ist eine tickende Zeitbombe", stellt Viola Andresen beim Blick auf die Werte fest. Der Plan: Die 53-jährige Altenpflegerin Petra soll ab sofort nur noch drei Mal täglich essen und dazwischen Pausen von fünf Stunden einhalten, damit die Energiereserven angezapft werden und so die Kilos purzeln können. Der Fokus liegt dabei auf Vollkornprodukten, viel Gemüse und Eiweiß, damit der Heißhunger nicht zu schnell wieder zuschlagen kann. Doch wird Petra B. ihre ungesunden Gewohnheiten ablegen können? 00:00 - Fettleber bereitet Probleme 01:10 - Wie schlimm ist es? 01:59 - Schlechte Gewohnheiten 03:24 - Metabolisches Syndrom 04:47 - Was muss sich ändern? 05.44 - Diese Ernährung kann helfen 06:51 - Tagebuch gegen den Heißhunger 08:09 - Wie läuft die Umstellung? 10:32 - Abschlusscheck nach sechs Monaten Ein Film des NDR. #Fettleber #MetabolischesSyndrom #NDR Die Rezepte: Auberginen-Auflauf mit Mozzarella https://www.ndr.de/rezept5498.html Kohlrabi-Lasagne mit Hack https://www.ndr.de/rezept1874.html Mehr Infos zum Thema: Ernährung bei Fettleber: Die Leber braucht Pausen https://www.ndr.de/fettleber120.html Eine Fettleber erkennen und mit Ernährung therapieren https://www.ndr.de/fettleber102.html Foto-Credit: NDR | Claudia Timmann