Programa Sabores de Lucas - Receita: Lentilha

O último Sabores de Lucas de 2025 chega com uma receita cheia de significado. Quem comanda a cozinha é a primeira-dama de Lucas do Rio Verde, Janice Ribeiro, preparando uma tradicional lentilha, prato que não pode faltar na Ceia de Réveillon. Mais que sabor, a lentilha simboliza prosperidade, fartura, fé e esperança em dias melhores. Seus grãos lembram moedas e representam o desejo de um ano novo com abundância e boas oportunidades. Que este prato especial inspire um 2026 repleto de conquistas, união e muito sucesso. 🌟🥂 Feliz Ano Novo!! A receita completa está logo abaixo. Inscreva-se no nosso canal e ative o sininho de notificações, pra não perder nenhum episódio. Também estamos no Facebook, TikTok @sabores.de.lucas Instagram @saboresdelucas Curta, comente e compartilhe! #saboresdelucas #lucasdorioverde #matogrosso #culinaria #lentilha #ceiadereveillon #prosperidade #anonovo #tradicao #culinariaafetiva Lentilha Ingredientes/Modo de Fazer 500 gramas de lentilha 300 gramas de bacon 300 gramas de linguiça calabresa Alho, cebola, folhas de louro e temperos Cheiro-verde Modo de preparo Cozinhe a lentilha por cerca de 20 minutos, acrescentando folhas de louro. O importante é que o grão não se desfaça. Reserve. Em uma panela, coloque azeite e frite o bacon e a calabresa (picados). Na sequência, acrescente o alho e a cebola e mexa. Depois de dourados, acrescente a lentilha, mexa bem. Se necessário, acrescente um pouco de água. Confira o tempero e deixe ferver até engrossar o caldo. Depois de pronto, acrescente o cheiro-verde. Sirva com arroz branco!