هم شیرینی،هم حلوا/آموزش خوشمزه ترین حلوا با چند قلم مواد ساده که تو همه خونه ها پیدا میشه !

طرز تهیه حلوای زنجبیلی تبریزی🤌😋 How to make Tabrizi ginger halva🤌😋 ما در این آموزش کامل، تمام فوت و فن‌های درست کردن یک حلوای زنجبیلی مجلسی حرفه‌ای را به شما یاد می‌دهیم: ✅ راز ترکیب روغن‌ها: چطور از ترکیب روغن جامد و کره برای رسیدن به عطر و طعم اصیل تبریزی استفاده کنیم. ✅ تفت دادن آرد سفید: تکنیک صحیح تفت دادن آرد سفید برای جلوگیری از سوختن و رسیدن به رنگ طلایی ایده‌آل. ✅ استفاده از گردو و هل: چطور پودر گردو و هل را در زمان مناسب اضافه کنیم تا عطرشان حفظ شود. ✅ قالب‌زنی آسان: ترفندهای طلایی برای قالب‌زنی لوزی یا حلقه‌ای حلوا با استفاده از ابزارهای ساده (مشابه تصویری که دیدید). In this complete tutorial, we will teach you all the tricks and tips for making a professional Majlesi ginger halva: ✅ The secret of combining oils: How to use a combination of solid oil and butter to achieve the authentic Tabrizi flavor. ✅ Roasting white flour: The correct technique for roasting white flour to prevent burning and achieve the ideal golden color. ✅ Walnut and cardamom: How to add walnut and cardamom powder at the right time to preserve their aroma. ✅ Easy molding: Golden tricks for molding rhombuses or halva rings using simple tools (similar to the picture you saw). مواد مورد نیاز: ارد سفید قنادی یا سه صفر ۲۵۰ گرم ( معادل ۲ پیمانه) پودر زنجبیل ۱ قاشق غذا خوری پر پودر هل ۱/۴ قاشق چایخوری روغن جامد ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه) کره حیوانی ۱۰۰ گرم روغن مایع ۲/۰۵ قاشق غذا خوری گردوی آسیاب شده ۱۰۰ گرم(۱ پیمانه) پودر قند ۱۵۰ گرم (۱ پیمانه) Ingredients: 250 grams of white flour (equivalent to 2 cups) 1 tablespoon of ginger powder 1/4 teaspoon of cardamom powder 50 grams of solid oil (1/4 cup) 100 grams of butter 2.05 tablespoons of liquid oil 100 grams of ground walnuts (1 cup) 150 grams (1 cup) powdered sugar این حلوای سنتی را حتماً یک بار امتحان کنید و نظرتان درباره طعم زنجبیل را برای ما کامنت بگذارید! برای آموزش‌های شیرینی‌پزی اصیل ایرانی بیشتر، لطفاً سابسکرایب کرده و ویدیو را به اشتراک بگذارید تا دیگران هم از این دستور بی‌نظیر بهره‌مند شوند. Be sure to try this traditional halva once and leave us a comment with your thoughts on the ginger flavor! For more authentic Iranian pastry cooking tutorials, please subscribe and share the video with others to benefit from this unique recipe. فهرست پخش انواع حلواها اینجاست👇👇👇    • Playlist   فهرست پخش دسرها اینجاست👇👇👇    • Playlist   #حلوای_زنجبیلی #حلوا_تبریز #شیرینی_تبریزی #طرز_تهیه_حلوا #حلوا_با_آرد_سفید #حلوا_با_گردو #دسر_زمستانی #دستورپخت_سنتی #آموزش_آشپزی #شیرینی_خانگی #chefshahla #شیرینی_بدون_فر #ginger_halva #tabriz_halva #tabriz_sweets #halva_making_method #halva_with_white_flour #halva_with_walnuts #winter_dessert #traditional_recipe #chefshahla اموزش حلوای زنجبیلی با شف شهلا آموزش انواع حلوا آموزش حلواهای سنتی آموزش آشپزی های ساده با شف شهلا نکات مهم حلوا زنجبیلی حلوای سوهان حلوای عربی حلوای کفگیری حلوا مسقطی حلوا ایرانی