كبه قصابيه حلبيه محشيه غيرمعتاده لأول مره على النت طعم خيال تفرز لرمضان دلال حناوي

#السعودية المقادير -كيلو لحمه كبابه ناعمه -200غرام دهنه وممكن 100 غرام -مقدار فنجان القهوه فريكه البديل برغل ناعم -مقدار فنجان القهوه السوري برغل ناعم الخاص بلكبه ممكن كاشف وممكن غامق -فنجان جوز (عين الجمل ) -بصله -ملعقه كبيره نعناع +ملعقه صغيره كمون +ملعقه صغيره بهار حلبي البديل فلفل أسود +فليفله خمراء يابسه ملح -تلج من 4-5مكعبات حسب نوع الفريكه لتلف معك ملاحظه هامه -نأخذ من مقدار الكيلو لحم مقدارممكن 100-200 غرام نضيفه أثناء خلط مكونات البرغل والفريكه والدهنه والبصله -جوز او صنوبر يضاف حسب الذوق الشخصي -تتبل اللحمه الكبابه بملح وكمون ونعناع وبعار وفليفله حمراء يابسه —خلطة الأجبان — —جبن مكعبات كيري البديل حبن الولد4 مكعبات أي جبن كريمي بتعطي طراوه وطعم مميز —جبن سوري ممكن جبن نحليه من الملح بغسله وعصره مباشرة او نابلسي أو عكاوي نحليهه بنقعه بماء ومن ثم تصفيته وتنشيفه وبشره او فرمه —جبن شيدر مقادير خلطة التشويح فليفله حمراء 1 فليفله خضراء حسب الذوق حاره او حلوه وضعت ثلاث قرون صغيره رفيعه حاره بصله مقطعه جوانح هنا بعتذر عملت وصفة المسخن وفرمت بصل كتيير تكاسلت أفرم أخدت منه واستخدمته وجود بلموجود هههه كان مفروم مكعبات الأصول يفرم البصل الخاص بهذه الوصفه جوانح #سوريا #الخليج #وصفات #حلبية ##العراق