Receta de CALDERETA DE LANGOSTA! La Receta Secreta con Miquel Rigo

Inauguramos este canal de recetas con una receta muy especial. Una receta que lleva décadas en nuestra familia: Caldereta de Langosta. Mi padre, Miquel Rigo, fue pescador profesional durante varios años y es un verdadero experto en fauna marina y en la cocina de esta fauna. Hoy viene a desvelarnos sus trucos para aprovechar al máximo las langostas y enseñarnos cómo crear este plato para celebraciones. Gracias a todos y nos vemos muy pronto!