Receita de Peixada Cearense - Prática e deliciosa!! #TaServido!

Essa receita é ideal para quem quer fazer um almoço delicioso para a familia em comemoração a semana santa. Confira os ingredientes: 600g de Postas de Peixe (usamos o peixe da Serra) Sumo de 1 limão Sal e Pimenta do Reino a Gosto 1 colher (sopa) de azeite de dendê 1 cebola grande picada (para o refogado) 1 pimenta de cheiro picada 3 Dentes de alho picados 1 tomate picado sem sementes 2 colheres (sopa) de cheio verde picado (salsinha e cebolinha) 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 400ml de leite de coco 400ml de água 2 batatas pequenas cortadas em quadrados grandes 1 pimentão cortado em cubos 2 tomates grandes cortado em pedaços grandes sem sementes 1 cenoura média cortada em meia lua 1 sache de tempero para peixe (ou vegetais) sal a gosto. Ovos cozidos a gosto. Cheiro verde para enfeitar. Modo de Preparo: 01. Tempe as postas de peixe com o suco de limão, sal e pimenta do reino e deixe descansar por meia hora. 02. Em uma panela grande, aqueça o azeite de dendê, refogue a cebola picada, a pimenta de cheiro, o alho, o cheiro verde e o tomate picado. 03. Após refogar bem, acrescente o extrato de tomate e até ficar bem encorpado 04. Adicione o leite de coco e a água, tampe a panela e deixe o caldo ficar borbulhando (cerca de 10 a 15 minutos) 05. Acrescente as batatas,, pimentão, tomates, cenoura e deixe cozinhar por mais 5 minutos. 06. Com cuidado, coloque as postas de peixe e por ultimo o sache de tempero. 07. Deixe cozinhar por mais 15 minutos ou até o peixe ficar cozido. 08. Sirva com ovos cozidos e cheiro verde.. Gostou da nossa receita? Então se inscreve no canal, deixa seu like e ative o sininho pois tem receita toda semana. Se quiser conferir mais conteúdos e dicas, segue o nosso instagram instagram.com/taservidoreceitas⁣⁣⁣ SIGA NOSSO CANAL CURTA SE VOCÊ GOSTOU DA RECEITA . Instagram:   / taservidoreceitas