Пирог с безе и красной смородиной

Легкий и воздушный с приятной кислинкой и хрустящим песочным тестом, такой пирог станет украшением любого стола. В 100 г - 245 ккал Ингредиенты: разъемная форма диаметром 24 см тесто: мука - 200 г масло сливочное - 100 г желток куриного яйца - 1 штука сметана - 1,5-2 столовых ложки сахарная пудра - 2 столовых ложки ванильный сахар - 1 чайная ложка выпекать при 190°C в течении 15 минут начинка: красная смородина - 400 г белки куриных яиц - 3 штуки сахар - 150 г ванильный сахар - 1 чайная ложка выпекать при 160°C в течении 40 минут