Heringssalat: lecker Fisch vonner Küste - einfach zubereitet #37
Das Gute leben TV: Salzhering schmeckt das ganze Jahr, aber wenn's im Frühjahr frischen Matjes gibt, sollte man ihn unbedingt probieren. Ein tolles Rezept ist etwa der Heringssalat. Ralf Frenzel bereitet ihn hier in einer weißen und einer roten Variante zu.
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