你必需要知道的多種香料混合咖哩 做完你會一口接一口"蘑菇印度咖哩MUSHROOMS MASALA” (完整食譜在下方資訊欄)👇🏻

完整食譜👇🏻👇🏻👇🏻 蘑菇印度咖哩 食材： 綜合印度香料 孜然籽1小匙 乾辣椒 依個人口味調整辣度 洋蔥切條1顆 不吃洋蔥可不加 牛蕃茄切塊3顆 蘑菇 依個人喜好 大蒜1顆 不吃大蒜可不加 腰果奶醬 調味料： 鹽巴、黑胡椒。 做法： 1.鍋中加入橄欖油下洋蔥條，中小火慢炒至焦化。 2.下蒜頭與乾辣椒一起拌炒至香氣出來後，在依序加入孜然籽、3小匙的印度香料一起拌炒。 3.炒香後在加入蕃茄塊一起炒至蕃茄軟化即可倒出，倒出後加入少許的水，用食物調理器打成滑順醬汁備用。 4.鍋中下橄欖油炒香蘑菇，在加入印度香料醬拌炒均勻。 5.用鹽巴與黑胡椒調味，在加入兩湯匙的腰果奶醬、少許的水一起煮至醬汁濃稠，盛盤後在淋上少許的腰果奶醬即可。 綜合印度香料粉： 胡荽粉1小匙、眾香子粉半小匙、咖哩葉粉2小匙、紅椒粉2小匙、芒果粉2小匙。 作法： 將所有印度香料混合即可。(也可用超市現成印度咖哩粉) #蘑菇 #蘑菇印度咖哩 #印度咖哩 #咖哩 #烤餅 👑 喜歡的朋友也可追蹤我們的ig與fB👇🏼 Facebook：https://reurl.cc/V57pyy Instagram：https://reurl.cc/1oMjr8