【炸醬麵】透著濃香誘人的滋味！豪邁的來一碗吧！
【炸醬麵】透著濃香誘人的滋味！豪邁的來一碗吧！ 「想要學做拌麵的醬料！」 「如何做出濃香但不油膩的炸醬麵？」 今天簡單哥一樣要分享 簡單快速出料理的方法 讓你可以大口吸著 包覆濃香醬汁的麵條 簡直一吃就上癮！ （今日份量：4份） 🥣需要準備的材料🥣 👉豆乾 270克 👉豬絞肉250克 👉紅蔥頭20克 👉蒜頭20克 👉甜麵醬90克 👉豆瓣醬50克 👉醬油50克 👉粗拉麵 半斤 👉冰糖30克 👉小黃瓜絲（泡冰水）1條 👉貢丸70克 👉水200克 🥘開始簡單製作🥘 ①熱鍋下油，將絞肉炒香，再加入豆乾、貢丸拌炒 ②放入紅蔥頭、蒜頭炒香、並加入冰糖炒色 ③下辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油拌炒 ④加水悶滾兩分鐘，開蓋轉小火收汁，最後再開大火 ⑤滾水加鹽，下麵條悶滾，起泡後再加少許油滾煮 簡單哥感謝大家的觀看❤️ 也希望有喜歡我的朋友加入✌️ ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG ➤FB粉絲頁 / easybrofood ➤簡單哥大家庭 / 551006655608161 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 #飄香巷口 #古早味 #濃香不油膩 #炸醬麵 #簡單料理 #居家料理
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