السجق في البيت باسهل طريقة

:المقادير (كيلو لحم مفروم مرتين (دورين نسبة الدهن في اللحم يجب ان تكون بين %15الى %20 ملعقة وسط ملح عدد 2 ملعقة وسط فلفل اسود عدد 2 ملعقة ونصف وسط من البهار ملعقة ونصف وسط فليفلة بودرة او ببريكا ملعقة ونصف وسط كمون ثوم فص عدد 10 مطحون نرجو الالتزام بالتعليمات لضمان نجاح الوصفة ودمتم بخير