Кулінарний спадок. Варимо кисіль

У черговому випуску «Кулінарного спадку» дізнаємося як приготувати питний кисіль із журавлини. Рецептом цієї давньої традиційної страви української кухні поділилась Оксана Василюк, жителька села Сварині Сарненської громади. «Наші бабусі готували кисіль, але зазвичай, він був дуже густий, як каша. І в той час його їли ложкою, — каже господиня. — Сьогодні приготуємо питний кисіль. Він буде журавлинний». Які краще використовувати ягоди — свіжі чи заморожені, скільки необхідно крохмалю, чому його треба розводити холодною кип'яченою водою, якої консистенції має бути кисіль, які ще є секрети у приготуванні напою із журавлини, який освіжає влітку і зігріває взимку, — дивіться у черговому випуску проєкту «Кулінарний спадок». Новини у Facebook Суспільне Рівне:   / suspilne.rivne   Читайте нас у WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaoE... В Instagram: https://www.instagram.com/suspilne.ri... Новини у Telegram: https://t.me/suspilnerivne Долучайтеся до спільноти у Viber: http://surl.li/ultku #суспільнерівне #новинирівного #новинисьогодні #рівне #рівненщина #новини #Україна #Суспільне #відео #актуальне #Рівненськетелебачення #Рівненовинидня #Рівнесьогодні #кисіль #рецепт #журавлина #напій Підпишіться та натисніть 🔔, щоб отримувати сповіщення про нові відео та трансляції