ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ. САЛАТ

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ очень популярен в модных ресторанах. Давайте приготовим его в домашних условиях. Рукколу разложить на блюдо Хороший помидор порезать на кусочки и положить на рукколу Брынзу или любой другой мягкий соленый сыр покрошить на произвольные кусочки и положить на рукколу Полить салат заправкой из смеси сухого базилика, оливкового масла, сахара и лимонного сока. Сверху нанести бальзамический крем. Баклажаны почистить, порезать на крупные кусочки, обвалять в кукурузном крахмале. Обжарить баклажаны в раскалённом соленом масле до образования корочки, дать стечь маслу на бумажной салфетке. Выложить баклажаны на салат. По желанию посыпать сверху поджаренным кунжутом. Готовьте с любовью ССЫЛКА НА МОЙ ТЕЛЕГРАМ https://t.me/kashposhnica ПЛЕЙЛИСТ БОЛГАРИЯ_2023 Болгария 2023    • БОЛГАРИЯ 🇧🇬   ПЛЕЙЛИСТ РЕЦЕПТЫ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/playlist?list= Поддержать канал по номеру телефона +7 916 164-05-54 Карты Сбербанк 4817760121200335 Тиньков 5536913921938920 Наталия Петровская КАШПОШНИЦА