Два интересных салата с инжиром. Просто и изыскано 😋

"Сборные" салаты. Салат с запечённым инжиром с голубым сыром, утиной грудкой и цитрусовой заправкой и салат со свежим инжиром, бурратой и прошутто. Приходите в мою группу в ТГ "Клуб бесстрашных гурманов" - будет интересно! 😋 https://t.me/besstrashnayakuchna 🥗 Салат с запечённым инжиром с голубым сыром _______________________________________________________ ✅ Листья салата (Руккола, шпинат, мангольд) ✅ Утиная грудка ✅ Инжир ✅ Сыр с голубой плесенью или козий сыр, бри, пармезан на ваш вкус ✅ Мед ✅ Свекла 🌰 🌰Винный уксус 🌰Сахар 🌰Гвоздика ✅ Розмариновое масло или свежий розмарин ✅ Грецкие орехи ЗАПРАВКА ✅ Апельсин (Сок и цедра) ✅ Оливковое масло ✅ Горчица ✅ Рисовый уксус ✅ Соль, перец 🥗 Салат со свежим инжиром, бурратой и прошутто. _______________________________________________________ ✅ Листья салата (Руккола, шпинат, мангольд) ✅ Прошутто ✅ Инжир ✅ Бурата ✅ Свежий базилик ЗАПРАВКА ✅ Оливковое масло ✅ Горчица ✅ Рисовый уксус ✅ Бальзамический крем ✅ Соль, перец _________________________________________________ 00:00 - Салаты и правила приготовления 03:54 - Салат I/Ингредиенты 06:07 - Утиная грудка (Margret de canard) 07:31 - Пикантная свекла 08:24 - Запеченный инжир 09:39 - Собираем салат 13:39 - Салат II