FORMIA (LT), Istituto alberghiero Celletti: intervista allo CHEF Luigi Lombardi
Intervista al Docente del Laboratorio di Cucina dell'Alberghiero nonché Presidente provinciale della Associazione Cuochi Latina per il 26° CONCORSO PROVINCIALE "Il PIATTO Tipico Pontino" e 6° CONCORSO Regionale "La CUCINA Regionale Rivisitata" e 3° CONCORSO Regionale per Ragazzi SPECIALI e che si svolgerà Lunedì 26 Gennaio '26 presso l'Istituto Alberghiero. Non è tutto qua!! E' programmato un CONVEGNO sulla Cucina italiana Patrimonio Immateriale UNESCO presso la SALA CONVEGNI alle ore 11.00 con Interventi della Dirigenta scolastica Monica PIANTADOSI, di Professionisti del SETTORE (Proff. Maria SOLIS, Giuseppe NOCCA; Tiziana Zottola e della Moderatrice Giornalista Tiziana BRIGUGLIO, mentre i Concorrenti saranno occupati in CUCINA con la loro preparazione, cottura e impiattamento, sotto la guida dello CHEF Luigi Lombardi e Collaboratori.
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