บ้านผาหมู

บ้านผาหมู ตั้งอยู่ในอำเภอร้องกวาง จังหวัดแพร่ ในอดีต ณ ที่แห่งนี้เคยมีภูเขาที่มีรูปร่างคล้ายหมูป่า ตั้งตระหง่านอยู่กลางผืนป่าอันอุดมสมบูรณ์ จนเป็นที่มาของชื่อหมู่บ้านผาหมู แต่เมื่อพื้นที่ถูกแปรเป็นพื้นที่การเกษตร สัตว์ต่างๆก็ค่อยๆหายไปเหลือเพียงภูเขาหินปูนถ้ำและหินงอกหินย้อยที่สวยวิจิตรอลังการเป็นประติมากรรมที่ ธรรมชาติสรรค์สร้าง ปัจจุบัน บ้านผาหมู ก็ยังคงมีวัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น ที่เหมาะแก่การมาท่องเที่ยวและเรียนรู้กิจกรรมต่างๆภายในชุมชน อาทิเช่น "แหนมบ้านผาหมู... อาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาพื้นบ้าน หมักหมูด้วยเครื่องเทศสด คลุกเคล้ากับกระเทียม ห่อด้วยใบตองเพื่อรักษารสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ปราศจากดินประสิว สะอาด และอร่อย จนกลายเป็นของดีของบ้านผาหมู" "น้ำพริกตาแดง... เครื่องปรุงรสเผ็ดร้อน ที่ชาวบ้านนิยมทำไว้รับประทานคู่กับผักพื้นบ้านและปลาย่าง สูตรเฉพาะของบ้านผาหมูให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดกำลังดี เหมาะสำหรับเป็นของฝากติดไม้ติดมือสำหรับนักท่องเที่ยว" "จากเส้นพลาสติกธรรมดา สู่ตะกร้าสานอันวิจิตร งานฝีมือที่สะท้อนเสน่ห์แห่งภูมิปัญญาไทย บ้านผาหมูมีภูมิปัญญาการจักสานที่สร้างสรรค์และประยุกต์ใช้ได้จริง ถ่ายทอดความชำนาญผ่านลวดลายที่ประณีตละเมียดละไม ตะกร้าแต่ละใบ ไม่เพียงแข็งแรง ทนทาน และใช้งานได้ยาวนานแต่ยังอบอวลด้วยเรื่องราวและจิตวิญญาณของช่างฝีมือและเต็มไปด้วยศิลปะจากมือ ชาวบ้าน" "ขนมดอกจอก... ขนมไทยที่งดงามเหมือนดอกไม้ แป้งที่ผสมอย่างลงตัวถูกจุ่มลงในน้ำมันร้อน จนเกิดลวดลายที่สวยงามและกรอบอร่อย หอมหวาน มัน กรอบ เป็นคือเสน่ห์แห่งรสชาติที่ใครได้ลิ้มลองเป็นต้องหลงรัก" "ขนมแตงไทย... ขนมไทยโบราณที่มีกลิ่นหอมละมุน และเป็นเอกลักษณ์ของบ้านผาหมู คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล ผสมผสานกับสูตรโบราณที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ทำให้รสชาติออกมาหวานกำลังดี เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม และละลายในปาก" "ปลาตะเพียนสาน... งานหัตถศิลป์ที่เปี่ยมไปด้วยความหมายทางวัฒนธรรม ใช้ไม้ไผ่จักสานเป็นรูปปลาตะเพียน จนเกิดเป็นรูปลักษณ์อันอ่อนช้อย เชื่อกันว่านำพาโชคลาภและความอุดมสมบูรณ์ แฝงไปด้วยความละเอียดอ่อนของงานฝีมือแบบไทยแท้" "พวงกุญแจลูกปัด... ผลงานสร้างสรรค์ที่เกิดจากความประณีตของชาวบ้านลูกปัดแต่ละเม็ดถูกเลือกมาอย่างพิถีพิถัน ร้อยเป็นลวดลายที่มีเอกลักษณ์ สะท้อนเสน่ห์แห่งศิลปะพื้นถิ่นของบ้านผาหมู สีสันสดใส เปี่ยมไปด้วยชีวิตชีวา เหมาะเป็นของฝากที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมของบ้านผาหมู" "ข้าวแคบ... ของกินพื้นบ้านที่คล้ายแผ่นแป้งบางๆ กรอบอร่อย เป็นที่นิยมในภาคเหนือของไทย บ้านผาหมูได้อนุรักษ์วิธีการทำแบบดั้งเดิม ให้นักท่องเที่ยวได้ลองทำและชิมด้วยตัวเอง สัมผัสเสน่ห์ของอาหารพื้นถิ่นผ่านประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน" "บายศรี...งานฝีมือที่ต้องใช้ความประณีตและความศรัทธาในการทำบ้านผาหมูยังคงรักษาประเพณีการทำบาย ศรีไว้ในงานมงคลต่างๆ เพื่อเสริมสิริมงคล และเป็นสื่อกลางแห่งความผูกพันของผู้คนในชุมชน ด้วยความวิจิตรของการจัดเรียงใบตองและดอกไม้ บายศรีจึงไม่ใช่เพียงเครื่องสักการะ แต่ยังเป็นมรดกทางจิตใจที่เชื่อมโยงอดีต ปัจจุบัน และอนาคตเข้าด้วยกัน" "ถ้ำผานางคอย...สถานที่ลึกลับที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและตำนานว่ากันว่าเป็นที่อยู่ของหญิงสาวที่รอคอยคนรักจนกลายเป็นหิน ภายในถ้ำมีหินงอกหินย้อยที่สวยงาม เป็นสถานที่ที่ต้องมาเยือนสักครั้ง" "นี่คือบ้านผาหมู... หมู่บ้านเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น วัฒนธรรม และภูมิปัญญา ทุกมุมของที่นี่มีเรื่องราว ทุกกิจกรรมเต็มไปด้วยคุณค่า หากคุณกำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวที่ให้ทั้งความรู้และความสุข บ้านผาหมูคือคำตอบ" โดย Icemedia ไอซ์มีเดียแพร่ ผลิตรายการวิทยุไอซ์เรดิโอ 94.5 Mhz, ผลิตรายการโทรทัศน์,เคเบิลทีวีท้องถิ่น ,ถ่ายทำสารคดีโทรทัศน์ เว็ปไซต์ www.phrae.tv ถ่ายทำ MV Vdo presentration นำเสนอผลงาน หน่วยงาน และ Vdo Presentration ถ่ายวีดีโอวงจรปิด ถ่ายทอดสดผ่านระบบอินเตอร์เน็ต   / icemediafan     / phrae.tv     / iceradio9450   โทร. 054-620751 email:[email protected]