Viaje al Centro de Portugal: Vouzela

Vouzela, en el corazón de la región de Lafões, fue el primer municipio de Portugal en obtener la certificación turística internacional Biosphere Destination. Su privilegiado entorno natural, próximo al valle del río Vouga, cuenta con una amplia red de rutas señalizadas para descubrir a pie o en bicicleta sus paisajes, bosques y aldeas. El casco histórico invita a pasear sin prisa y a descubrir la esencia de esta localidad portuguesa. Entre sus propuestas gastronómicas destaca el restaurante Margarida, de ambiente familiar y cocina basada en productos locales. También merece una visita Era dos Sabores, que, junto con la Cofradía Gastronómica de la Región de Lafões, contribuye a preservar y divulgar la gastronomía tradicional de la zona. Para completar la estancia, Casa das Ameias, una casa del siglo XVI cuidadosamente rehabilitada como alojamiento, ofrece una experiencia con encanto y carácter histórico.