Daddy Cooking ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วงาดำ แป้งนุ่มเปลือกบาง ไส้เนียนนุ่มละมุน หวานน้อย ทำขาย หรือเป็นของฝาก

#ขนมเปี๊ยะ ‪@daddycooking‬ ส่วนผสมไส้ถั่วกวนงาดำ -------------------------------------- 1.ถั่วเขียวเลาะเปลือก 200 กรัม 2.น้ำตาลทราย 200 กรัม 3.กะทิ 400 กรัม 4.เกลิอ 1/4 ชช. 5.เนยสดชนิดจืด 20 กรัม 6.งาดำคั่ว 20 กรัม ส่วนผสมแป้งชั้นนอก ------------------------------- 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยี่ห้อดาวฟ้า 200 กรัม 2.แป้งเค้กมงกุฎม่วง 200 กรัม 3.น้ำตาลทราย 100 กรัม 4.ไข่ไก่ 1 ฟอง 5.น้ำเปล่า 100 กรัม 6.น้ำมันคาโนล่า 130 กรัม ส่วนผสมแป้งชั้นใน ----------------------------- 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยี่ห้อดาวฟ้า 100 กรัม 2.แป้งเค้กมงกุฎม่วง 100 กรัม 3.น้ำมันคาโนล่า 90 กรัม ส่วนผสมสำหรับทาหน้าขนม ------------------------------------------ 1.ไข่ไก่ 1 ฟอง 2.น้ำมันคาโนล่า 1 ชต. 3.งาดำคั่ว 1 ชต.