【ウイスキー】~偽物との戦い~ 明治・大正の日本を支配した模造洋酒について徹底解説【ゆっくり解説】#whiskey #ウイスキー
1929年の「サントリーウイスキー白札」以前の日本には、本物の国産ウイスキーは存在しませんでした。当時の日本人が「ウイスキー」として飲んでいたのは、アルコールに香料とカラメルで色と味をつけただけの混成酒(イミテーション)だったのです。 しかし、これは「悪徳な詐欺」ではありません。現代の価値で1本数万円〜10万円もした舶来の高級酒に憧れる庶民のため、当時の職人たちが生み出した「西洋文化への架け橋」だったのです。 本動画では、イミテーション洋酒で財を成した摂津酒造の竹鶴政孝スコットランド留学の真実から、鳥井信治郎が「赤玉ポートワイン」で仕掛けた味の翻訳と天才的マーケティングを徹底解説。そして、満を持して発売された「本物のウイスキー(白札)」が、イミテーションの甘さに慣れすぎた日本人の味覚によって「焦げ臭い」と全否定され大爆死した、あまりにも皮肉な歴史と、そこから生まれた「角瓶」と「ニッカウヰスキー」誕生の分水嶺を暴きます。 【主な解説項目・人物】 ・イミテーション洋酒(混成酒) ・鳥井信治郎(赤玉ポートワイン / サントリー) ・竹鶴政孝(摂津酒造 / ニッカウヰスキー) ・サントリーウイスキー白札 / 角瓶 【参考文献】 ・ウイスキー文化研究所 / ジャパニーズウイスキーインフォメーションセンター(JWIC)史料 ・サントリーホールディングス 公式社史 ・ニッカウヰスキー公式 ブランドヒストリー 【目次】 00:00 OP 01:00 明治大正のイミテーション洋酒と竹鶴政孝 06:21 【第2章】天才商人・鳥井信治郎の「味の翻訳」 10:50 【第3章】本物のウイスキー「白札」の大爆死と皮肉な仮説 17:40 【第4章】鳥井と竹鶴の決別、そして「角瓶」の誕生 【次に見るべき動画】 【キリン陸 全史】なぜ「500ml」なのか?伝説の酒“富士山麓”の魂を継ぐ度数50度の大衆酒と、殿堂入りブレンダーが仕掛けたブレンド戦略を徹底解説【ゆっくり解説】【ウイスキー】 • 【キリン陸 全史】なぜ「500ml」なのか?伝説の酒“富士山麓”の魂を継ぐ度数50度... 【ブラックニッカ】4Lペットボトルを笑うな。本物を捨てた絶望から、日本2位に上り詰めたブラックニッカの脅威の歩みと歴史を徹底解説【ゆっくり解説】 • 【ブラックニッカ】4Lペットボトルを笑うな。本物を捨てた絶望から、日本2位に上り詰め... 【サントリーローヤル全史】「おじいちゃんの酒」は大間違い。昭和のサラリーマンが命を懸けた出世の終着点の正体【ゆっくり解説】 • 【サントリーローヤル全史】「おじいちゃんの酒」は大間違い。昭和のサラリーマンが命を懸... #ジャパニーズウイスキー #サントリー #ニッカウヰスキー #ウイスキーの歴史 #ゆっくり解説 ▼当チャンネルについて 本チャンネルではウイスキーに関するテーマを、自分自身の疑問から抽出して企画を制作しています。 会社の公式資料・公開情報などをもとに独自に調査を行い、事実関係を整理したうえで自身の考察を加える形で台本を作成しています。 1つのコンテンツを制作するのに8時間以上かかっており、大量生産出来るコンテンツではありません。 ▼著作権について 当チャンネルに掲載している画像や動画の著作権・肖像権等は、各権利所有者様に帰属致します。 ウイスキーの魅力を伝え、視聴者様に楽しんで頂くことが目的であり、権利を侵害する目的のチャンネルではございません。 また、動画内では各権利所有者様に対してご迷惑なきよう、細心の注意を払って制作を行っております。 万が一動画の内容に不備がありましたら、申し訳ございません。 動画は文化庁著作権法32条1項及びYouTubeガイドラインに基づき、引用作成しております。 ※AquesTalkの商用ライセンス取得済み。 ※投稿動画は完全オリジナルで制作し、運営しております。 ※東方Projectの二次創作として動画をアップロードしております。

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