I segreti delle bombette pugliesi - Top ricetta of the week

Con queste ricetta bomba, proseguiamo la nostra rubrica 👉 Top Ricetta Of The Week 👈 In cosa consiste? Semplicissimo! Ogni settimana scegliamo dalla nostra app https://cutt.ly/ScaricaAppAlta_YT una ricetta della community (si esatto può essere una delle tue) e la replichiamo nella nostra cucina insieme a Chef Lodo ✌️ E se riusciamo, magari ti telefoniamo o ti scriviamo per farti partecipare in qualche modo al video 🤩 Quindi se continui a caricare ricette sull’app (belle golose mi raccomando) magari la prossima volta potresti avere la fortuna di sentire al telefono la suadente voce del nostro Chef 🤤 (o quella meno suadente della nostra producer ❤️) “La brace è accesa”...e allora buttatece ste 👉 bombette pugliesi gratinate 🔥 di @midivertoacucinare Come sempre la ricetta è qui sotto👇 e sulla nostra app 👉 https://cutt.ly/ScaricaAppAlta_YT 00:00 Intro 00:26 La ricetta 00:39 Ingredienti 01:01 Schiacciamo e tagliamo le fettine di capocollo 02:02 Prepariamo il ripieno 02:28 Assembliamo le bombette 03:10 Paniamo con il pangrattato 03:28 Inforniamo 03:41 Impiattiamo 04:07 Assaggiamo 👨‍🍳 Ingredienti ✅18 fettine di capocollo ✅100 g di pancetta arrotolata ✅200 g di speck ✅100 g di caciocavallo ✅ 100 g di Philadelphia ✅ 100 g di scamorza affumicata ✅ Pangrattato q.b. ✅ Prezzemolo q.b. ✅ Sale q.b. ✅ Olio extravergine d’oliva q.b. 🔪 PROCEDIMENTO: ✳️ Prendete le fettine di capocollo (devono essere sottili), conditele con uno strato di pancetta e due fette di caciocavallo (oppure spalmate la philadelphia e due fette di speck) e arrotolate la carne in un involtino. ✳️ In una ciotola preparate la panatura: versate il pangrattato, il prezzemolo tritato, il sale e l’olio. Passate gli involtini nella panatura e sigillate il bordo con uno stuzzicadenti. ✳️ Disponete gli involtini in una teglia con carta da forno e versate un filo d’olio. ✳️ Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 200 gradi per 35 minuti. ✳️ Divorate queste fantastiche bombette 😍 *Entra nella community di cucina più grande d’Italia 👉 https://altacucina.co/signup *INSTAGRAM 👉   / al.ta.cucin.  . *FACEBOOK 👉   / altaticucina   *PINTEREST 👉 https://www.pinterest.it/altaticucina... *TIKTOK 👉   / al.ta.cucina