Receita do Baú: Torta de Maçã - Mulheres (21/10/20)

O 'Receita do Baú' de hoje tem uma receita clássica mundial 😱. Pamela Domingues apresenta a receita da chef Cecília Victório, que prepara uma TORTA DE MAÇÃ ORIGINAL AMERICANA 😋. #SempreJuntas #SempreMulheres Ingredientes da Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sobremesa) de açúcar refinado ½ xícara (chá) de margarina sem sal gelada cortada em cubinhos 6 a 7 colheres (sopa) de água gelada Modo de preparo da massa: Coloque a farinha, o sal e a margarina numa tigela e com a ponta dos dedos vá incorporando esses ingredientes até formar uma farofa fina. Adicione a água aos poucos e misture até formar uma massa homogênea de lisa. Reserve. Ingredientes do Recheio 4 xícaras (chá) de maçãs cortadas em meia lua, fatias 0,5 cm de espessura Suco de ½ limão (para não escurecer as maçãs ) 1/2 + ¼ de xícara (chá)de açúcar refinado 1 pitada de sal 1 colher (sobremesa) de canela em pó 1 ½ colher (sopa) de margarina sem sal 1 colher (sobremesa) rasa de farinha de trigo 1 colher (sopa) farinha de rosca (para forrar o fundo da massa) Modo de preparo do recheio: Coloque as maçãs e o suco de limão numa tigela e mexa para misturá-los. Adicione o açúcar, sal canela e a margarina e mexa novamente. Por último acrescente a farinha de trigo e misture bem até todos os ingredientes ficarem bem agregados. Montagem Disponibilize uma forma redonda para torta com 20cm. Forre o fundo com papel manteiga. Divida a massa feita em 2 partes iguais. Abra a primeira parte da massa numa bancada polvilhada com farinha. Cubra toda forma até as laterais. Sele a massa do fundo da forma com farinha de rosca. Faça alguns furos no fundo da forma com um garfo. Coloque o recheio. Abra a segunda parte da massa. Cubra toda forma até as laterais. Corte as sobras. Decore a seu gosto. Leve para assar por 45 minutos ou até ficar dourada. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres