Erdély ízei: tárkonyos, tejes paszulyleves füstölt kolbásszal

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg szárazpaszuly (fehér vagy tarka) 1 fej vöröshagyma 1 szál murok 1 szál petrezselyemgyökér kevés zellergyökér 3-4 db babérlevél 1 kanál ecetes tárkony 20 dkg füstölt kolbász 2 kanál zsír (vagy olaj) 2 kanál liszt 1 kk. pirospaprika 3 dl zsíros tej só, bors a Maszol.ro portálról