जगातभारी अख्खा मसूर | ईश्वरपूरचा प्रसिद्ध आख्खा मसुरा | घरगुती मसाल्यातील मसुरा | AkkhaMasur Madhura

नमस्कार मंडळी, आले रे आले! मधुराज रेसीपीचे मसाले आले! मधुराज रेसीपीचे मसाले ऑर्डर करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लीक करा. स्पेशल 10% डिस्काउंट आहे 10-OCT पर्यंत. MADHURA10 हा डिस्काउंट कोड वापरा. ऑर्डर करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा. https://madhurasrecipeclub.com/collec... ढाबा स्टाईल अख्खा मसूर करण्यासाठी लागणारे साहित्य • १ कप / २०० ग्रॅम अख्खा मसूर • २५० ग्रॅम बारीक चिरलेला कांदा • ४ टेबलस्पून तेल • १/२ टीस्पून जिरे • २ टेबलस्पून कांदा-लसूण मसाला • १ टेबलस्पून ब्याडगी मिरची पावडर • ३ कप / ७५० मिली गरम पाणी • २ टेबलस्पून तेल • १०~१२ बारीक चिरलेल्या लसूण पाकळ्या • २~३ उभ्या चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या • १/२ टीस्पून कांदा-लसूण मसाला • १/२ टीस्पून लाल तिखट • चवीनुसार मीठ Send a whatsapp message on 8530706977 to order the product 00:00-Introduction 01:34-Washing and soaking Akkha Masoor 01:58-Making base 06:22-Making crispy garlic tadka 07:38-Combining sizzling tadka with cooked masoor 08:18-Serving suggestions Ingredients: • 1 cup / 200 gm Akkha Masur • 250 gm finely chopped Onions • 4 tbsp Oil • 1/2 tsp Cumin Seeds • 2 tbsp Kanda-Lasun masala • 1 tbsp Byadgi Red Chili Powder • 3 cups / 750 ml hot Water • 2 tbsp Oil • 10~12 finely chopped Garlic cloves • 2~3 slit Green chilies • 1/2 tsp Kand-Lasun Masala • 1/2 tsp Red chili powder • Salt to taste Method: • Wash the akhha masoor thoroughly and soak them in water for 3 to 4 hours. • Heat up oil in a deep pot. • Add cumin seeds and let them sizzle. • Add onions and sauté on medium heat until the onions turn a soft, golden brown. • Stir in kanda lasun masala and Byadgi red chili powder and sauté for a few seconds until the oil starts to separate. • Drain all the water from soaked masoor and add them. • Sauté masoor with the spices for a minute to coat them well and pour in hot water. • Cover the pot and simmer on medium heat. • Check every 5 minutes and stir gently to prevent the lentils from sticking to the bottom. • Cook for about 10 minutes with the lid on, and then another 15 minutes without the lid. • In a small frying pan, heat oil for the tempering. • Add a generous amount of chopped garlic and fry until it becomes golden and crispy. • Add the slit green chilies to the hot oil. • Turn off the flame and then add a small amount of kanda lasun masala and red chili powder. • Add salt and mix well. • Pour the hot, aromatic tadka over the simmering lentils. • Stir gently to incorporate the flavors. • Let the dish sit for a few minutes. Akhha masoor is ready. • As it cools slightly, the flavors will deepen and the gravy will achieve its signature thick, Dhaba-like consistency. • Serve hot with bhakri, roti, or steamed Indrayani rice. For more Such Recipes या मटार मसाल्यासोबत १ नाही तर २ पोळ्या जास्त खाल । Fresh Matar Masala Recipe MadhurasRecipe -    • या मटार मसाल्यासोबत १ नाही तर २ पोळ्या जास...   चाटून पुसून खाल एवढा चविष्ट अख्खा मसूर | १० जणांसाठी अख्खा मसूर | Akkha Masoor Recipe Madhura -    • चाटून पुसून खाल एवढा चविष्ट अख्खा मसूर | १...   ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत शेवगा मसाला | Shevga Masala Madhura | Office Tiffin Recipe -    • ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत शेवगा मसाला | Sh...   ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत भेंडी मसाला । भेंडीची भाजी मधुरा । Office Tiffin Bhendi Masala Madhura -    • ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत भेंडी मसाला । भे...   ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत कोबी मसाला । Kobi masala | Cabbage Masala | Office Tiffin Madhura -    • ऑफिसच्या डब्यासाठी चमचमीत कोबी मसाला । Kob...   बोटं चाटून पुसून खाल अशी चमचमीत भरली वांगी | Bharla Vanga Masala Recipe Madhura | Stuffed Baingan -    • बोटं चाटून पुसून खाल अशी चमचमीत भरली वांगी...   बोटं चाटून पुसून खाल असा चमचमीत हॉटेल स्टाईल पनीर मसाला । Paneer Masala Recipe Madhura | PanirMasala -    • बोटं चाटून पुसून खाल असा चमचमीत हॉटेल स्टा...   बोटं चाटून पुसून खाल अशी चमचमीत चना मसाला भाजी | Chana Masala Rassa | Chana Masala Madhura -    • बोटं चाटून पुसून खाल अशी चमचमीत चना मसाला ...   अजिबात तार न येता भेंडी मसाला । ढाब्यापेक्षा भारी भेंडी ग्रेव्ही । Bhendi Fry | MasalaBhendi Madhura -    • अजिबात तार न येता भेंडी मसाला । ढाब्यापेक्...   जेवणाची चव दुप्पट करणारा सुक्या भाजीचा मसाला | ढोबळी मिरचीची सुकी भाजी | ShimlaMirch Masala Madhura -    • जेवणाची चव दुप्पट करणारा सुक्या भाजीचा मसा...