Les producteurs de Bleu du Vercors-Sassenage
Impliqué et passionné, je suis producteur en AOP Bleu du Vercors-Sassenage. Rencontre avec les producteurs de lait de la filière du bleu du Vercors-Sassenage AOP engagés dans des démarches vertueuses pour le bien-être de leurs animaux, le respect de la biodiversité, l’entretien des paysages tout en gardant des exploitations à taille humaine. Remerciements aux producteurs pour leur participation : Hugues Argourd-Puy, Sylvain Faure (Villard de Lans), Alain Drogue (St Julien en Vercors), Alain Francoz (Engins), Sylvain Faure (Méaudre). Production SIVER et Loup Blanc Production. Réalisation : Charlotte Girard Blanc et Alice Louste.
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