طريقة عمل القيمة السودانية 🇸🇩 بطاطس باللحمة المفرومة بسهولة‼️

بطاطس باللحمة المفرومة على الطريقة السودانية 🇸🇩 وصفة سهلة وسريعة بطعم خرافي ومكونات بسيطة تناسب الغداء أو العشاء 🍽️🔥 في هذا الفيديو رح نتعلم طريقة عمل القيمة السودانية بالبطاطس واللحمة المفرومة خطوة بخطوة وبنتيجة لذيذة مثل المطاعم 👌 جربوا الوصفة وشاركوني رأيكم في التعليقات 😋 📝 المكونات: 4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات جزرة مقطعة فلفل ألوان (حسب الرغبة) بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة ربع كيلو لحمة مفرومة 3 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات لحمة ملح حسب الرغبة كوب صغير ماء ساخن كزبرة خضراء (اختياري) زيت للقلي 👩‍🍳 الطريقة: تُقلى البطاطس في كمية مناسبة من الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم تُرفع جانبًا. يُحمّر الجزر والفلفل الألوان سريعًا في نفس الزيت ويُرفعان جانبًا. في طاوة أخرى، يُشوّح البصل حتى يذبل. تُضاف اللحمة المفرومة وتُقلب مع البصل حتى تنضج. يُضاف الثوم المهروس ويُقلّب جيدًا. يُضاف معجون الطماطم والبهارات والملح ويُقلب الخليط. يُضاف الماء الساخن وتُغطى الطاوة وتُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. تُضاف البطاطس والخضار وتُقلب، ثم تُغطى مرة أخرى لمدة 5 دقائق. تُزين بالكزبرة الخضراء وتُقدم ساخنة. #القيمة_السودانية#بطاطس_باللحمة#وصفات_سودانية#طبخ_سوداني#اكل_بيتي#وصفات_سريعة#easyrecip #cooking#homecook