Nguồn Gốc THỊT KHO TÀU Bí Mật Đằng Sau Cái Tên

Bữa nay trời mát , Cỏ Dại lại dọn mâm ra kể chuyện đời xưa cho bà con mình. Nhắc tới nồi thịt kho hột vịt nước dừa trong mấy ngày Tết, dân Nam Kỳ mình ai lại hổng tứa nước miếng. Mà ăn mòn răng mòn đũa từ nhỏ tới lớn, có bao giờ bà con thắc mắc: Mắc mớ chi cái món rặt ròng miệt vườn sông nước, tắm toàn nước dừa xiêm mà lại kêu là "Thịt Kho Tàu" hông? Bộ nó là đồ của người Tàu hả? Trật lất nghen bà con! Vô mấy tiệm cơm chú Ba ở Chợ Lớn kiếm đỏ con mắt cũng hổng thấy ai bán món này đâu. Bữa nay cùng Cỏ Dại cắt nghĩa cái chữ "Tàu" theo lời của cố nhà văn Bình Nguyên Lộc, đặng té ngửa coi ông bà mình hồi xưa chơi chữ thâm thúy cỡ nào. Hóa ra chữ "Tàu" nó dính dáng tới con sông Cái Tàu lờ lợ, dính tới ba cái tàu đi biển bự chà bá chớ hổng dính miếng nước tương nào hết trơn! Mời bà con nán lại , nghe kể chuyện đặng thấy tiếng nói xứ mình nó thú vị quá đỗi. Bà con coi khoái thì đè nút Thích và Đăng ký kênh đặng ủng hộ Cỏ Dại mần tiếp nghen! #thitkhotau #chuyenxuanambo #monngonngaytet #hoainiem #codai #vanhoamientay #binhnguyenloc