Das "Klimafrühstück" | BnE und Ernährungsbildung in Kitas | Fröbel-Kindergarten An der Raa

Im Fröbel-Kindergarten An der Raa stellen Kinder und Fachkräfte wöchentlich partizipativ den Frühstücksplan zusammen. Dabei wird auf Saisonalität und Regionalität geachtet. Viele tierische Produkte wurden bereits ausgetauscht oder es gibt pflanzliche Alternativen. Gemeinsam werden montags die veganen oder vegetarischen Aufstriche hergestellt. Lebensmittel (saisonale Bioprodukte) werden von zwei regionalen Bauernhöfen angeliefert. Ein Hochbeet im Garten, gemeinschaftlich errichtet mit der EDEKA-Stiftung, liefert außerdem frische Zutaten. Eine weitere Bildungspartnerschaft besteht mit einer lokalen Imkerei. Piktogramme und kindliche Fachlektüre stehen im Esszimmer auf Kinderhöhe und machen die Themen Nachhaltigkeit und Ernährungsbildung für Kinder begreifbarer. Verantwortet wird das Klimafrühstück von einer Multiplikatorin für BnE sowie der Küchenkraft der Einrichtung. 🌐 Mehr Einblicke in den gelebten Alltag im Kindergarten An der Raa sowie offene Stellenangebote findet ihr unter https://anderraa.froebel.info/ 🌱 Hier gibt es mehr Infos rund um Bildung für nachhaltige Entwicklung bei Fröbel: https://www.froebel-gruppe.de/bildung... 📍 Fröbel-Kindergarten An der Raa Hogenkamp 63 25421 Pinneberg - - - - - - - - - ❤️ Ein herzliches Dankeschön an unsere lieben Kolleginnen, Ewelina Eschner, Christina Pusch-Müller und Silke Ruschke für die Einblicke in ihre Arbeit, sowie an das ganze Team An der Raa. Regie, Kamera, Schnitt: Stephan Kaube und Kevin Kepler, Antarafilm Produktion: Marie Baer ©️ Fröbel e. V., 2023