너무 쉬운 요리! 부드럽게 감기는 무와 아삭한 콩나물의 조화 (김미령 이모카세 콩나물무밥)

김미령(이모카세) 무콩나물밥 레시피 볶은 무와 콩나물을 얹어 전기밥솥에서 밥을 지은 다음 양념장 곁들여 완성 알토란 518회 (추워야 제맛 겨울에 먹는 별미 한 상 김미령 셰프의 레시피) : [무콩나물밥] ▶무콩나물밥 *기본 재료 : 쌀 3컵, 무 반 개, 콩나물 300g, 들기름 2큰술 *양념장 재료 : 대파 1대(*다져서 사용), 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 4큰술, 통깨 2큰술, 참기름 1큰술, 청양고추 3개 ▶무콩나물밥 만들기 1. 무는 적당한 두께로 채 썬다. 2. 팬에 들기름을 두르고 채 썬 무와 콩나물을 볶는다 3. 전기밥솥에 씻은 쌀을 넣고, 물을 부은 뒤 볶은 무와 콩나물을 얹어 취사 버튼을 누른다. 4. 밥을 짓는 사이 곁들일 양념장을 만든다. (*양념장 재료 : 다진 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 통깨, 참기름, 청양고추) -------------------------------------------------------------------------------- 알토란 '1년 밥상 농사 대가의 김장 비법' 신선한 재료 쉽게 장보기 1. 전국 GS더프레시 매장에서 알토란 쟤료를 찾아보세요 http://gsthefresh.gsretail.com/thefre... 2. 알토란 메뉴 요리 재료 신선하게 담기 https://m.woodongs.com/link?view=gsTh... 알토란 518회 무콩나물밥 #집밥 #셰프 #레시피 #요리