Calvene (Vicenza): la Forza Dirompente delle Tradizioni | Ti Porto Io

Ti Porto Io in un mondo silenzioso che ha scritto la storia di una comunità. Monte è una minuscola frazione di Calvene, nella Pedemontana Vicentina. In tutto poco più di trenta anime, diverse centinaia di meno rispetto ad alcuni decenni fa, quando questo borgo era popolato da decine e decine di famiglie. Alcune di queste, partendo da umili, umilissimi origini hanno scritto pagine straordinarie nella storia sociale ed economica di questo territorio. Ad esempio i Brazzale, quelli che oggi sono conosciuti per il Burro delle Alpi o il Gran Moravia, un gruppo che oggi vanta circa 700 dipendenti in tutto il mondo e un fatturato che sfiora i 200 milioni di euro. Sono partiti da qui quasi due secoli fa, con un sacchetto di marenghi d'oro e tanta voglia di fare. La storia raccontata dal presidente Roberto Brazzale è una di quelle che non possono lasciare indifferenti. Oppure i Busa, che da quattro generazioni portano avanti la storia trattoria di famiglia, dove ancora oggi si può gustare il famoso capretto de.co. cucinato proprio come un tempo. Oppure come Danilo, un malgaro che si commuove ripensando alle estati trascorse in alpeggio e che nel formaggio prodotto davanti a centinaia di persone, ripercorre, attraverso i suoi gesti, una storia antica che potrebbe avere ancora notevoli potenzialità, soprattutto a livello turistico e culturale, che il sindaco sta cercando di valorizzare e promuovere. Insomma, una piccola comunità in cui poesia, intraprendenza e buoni sapori continuano a caratterizzarne la vita. Scarica l'app di Ti Porto Io: Android https://goo.gl/m5o99t iOS https://goo.gl/gzZl9s Seguimi sui miei profili social! Facebook   / stevecantiero   Instagram   / stevecantiero