Los mercados - Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla relatan la historia de los mercados en México
Yuri de Gortari y Edmundo Escamilla explican la abundancia de productos e historia del mercado de Xochimilco en México, entrevista a locatarios del mercado y exploran la diversidad de guisos como enmoladas, tamales de capulín, chiles rellenos, albóndigas, atole blanco, entre otros.
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