Студена доматена супа с печени чушки – вкусът на лятото в купа! 🍅

Най-вкусната студена супа с домати и сирене Добре дошли в „Кулинарни уроци с Таня“! Днес ще ви покажа как да приготвите невероятно свежа и ароматна студена доматена супа с печени чушки и сирене – идеалната рецепта за горещите летни дни. Тази лесна българска рецепта съчетава сладостта на добре узрелите домати, опушения вкус на печените чушки и соления акцент на бялото саламурено сирене. За разлика от класическите студени супи, тук оставяме малки парченца печени чушки, които придават чудесна текстура и домашен характер. Ще научите как само с няколко достъпни продукта да приготвите здравословен летен обяд или лека вечеря, богата на витамини и свежи аромати. Ако обичате българската кухня, сезонните зеленчуци и лесните рецепти, това видео е точно за вас. В канала ще откриете още домашни супи, традиционни български ястия и кулинарни идеи за всеки ден. Абонирайте се за „Кулинарни уроци с Таня“, за да не пропускате нови рецепти с домати, печени чушки и други любими летни продукти. Приятно готвене и да ви е сладко! Рецепта стъпка по стъпка Необходими съставки: Добре узрели домати: 1.2 кг (обелени). Печени червени чушки: 3 бр. (обелени, почистени и ситно нарязани). Чесън: 1 скилидка. Олио: 4-5 с.л. Сол и щипка захар. За гарниране: Бяло саламурено сирене и магданоз. Начин на приготвяне: Блендиране на базата: Обелените домати и скилидката чесън се слагат в блендера. Добавя се олиото, солта и щипката захар. Блендира се до пълна гладкост, докато се получи нежна доматена основа. Добавяне на чушките: Изсипете доматената смес в купа. Към нея добавете ситно нарязаните печени чушки. Разбъркайте внимателно с лъжица. Вижте колко красиво изглеждат червените парченца в доматения сок! Охлаждане: Оставете супата в хладилника, за да се смесят ароматите на домата, чесъна и печената чушка. Сервиране: Поднасяме ледено студена, като отгоре натрошаваме сиренето и поръсваме с пресен магданоз. Може да ме последвате и във Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?... Още рецепти:    • Българска Национална Кухня      • Постни ястия      • Салати      • Домашен кетъринг      • Печива      • Десерти   Добре дошли в „Кулинарни уроци с Таня“ – мястото, където кулинарната страст среща професионализма. Аз съм Таня – инженер технолог по кетъринг, учител и шеф готвач с над 25 години опит. Каналът предлага не само рецепти, а и практични техники, съвети за организация, избор на продукти и безопасност в кухнята. Ще намерите лесни, бързи и здравословни ястия, подходящи за всеки повод, както и тематични серии като „Ястия за ученици“, „Кетъринг у дома“ и „Здравословно хранене“. Освен готварски уроци, ще има образователни видеа и сесии въпроси и отговори, които да ви вдъхновят и подпомогнат в кулинарното развитие. #рецепти #леснирецепти #бълагрскирецепти #кулинарниуроци #вкуснирецепти