EL MÁS FÁCIL Y DELICIOSO PASTEL DE CHOCOLATE SABROSO DE VERDAD
No te pierdas esta receta de una tarta magnífica de chocolate de transtornar los sentidos, para los amantes del chocolate es el mejor postre del mundo y el más fácil y delicioso. INGREDIENTES: 6 Huevos 6 cucharadas de Azúcar = ½ taza = 110gr 6 cucharadas de leche = 90ml 6 cucharadas de aceite = 90ml 6 cucharadas de harina todo uso = 120gr 6 cucharadas de chocolate en polvo = 78gr 1 cucharada de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 molde preferiblemente cuadrado y de vídrio de 20cm x 20cm, pero usen el que tengan a mano, engrasado con aceite o mantequilla ALMIBAR: 250ml de agua = 1 taza = 17 cucharadas 2 cucharadas de Azúcar = 37gr 1 cucharada de esencia de vainilla COBERTURA: 200gr de Chocolate con leche de barra 150ml de Crema de leche = 10 cucharadas PREPARACIÓN: Enciende el horno a 180ºc para ir calentando En un bol agrega los huevos, el azúcar y bate bien hasta hacer una crema blanquecina y espesa Agrega la leche, el aceite y bate muy bien otravez, agrega la harina tamizada y mezclada con el polvo de hornear y la pizca de sal y vuelve a batir hasta que quede homogéneo, finalmente agrega el chocolate en polvo y mezcla hasta que quede homogéneo. Coloca la mezcla en el molde y lleva al horno a 180ºc durante más o menos entre 30 y 50 minutos o hasta que al hacer la prueba del palito salga seco. Retira del horno y reserva en su molde. En una cacerola agrega el agua, el azúcar y la esencia de vainilla, remueve bien hasta que disuelva el azúcar y deja hervir, retira del fuego y riega este amibar sobre el bizcocho y déjalo que absorva el almibar durante 1 hora. COBERTURA: En un bol coloca los 200gr de chocolate de leche y los 150ml de crema de leche y lleva al microondas para derretir o al baño maria, mezcla muy bien hasta hacer una crema suave Riega esta crema sobre el bizcocho y lleva a la nevera durante al menos 2 horas , mientras más tiempo en la nevera mejor y está lista la tarta de chocolate para disfrutar, buen provecho. #temperosesabores #tortas #Pateldechocolate #postres
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