なぜ世界の「国民食」は、たいてい貧しい人の食べ物から生まれたのか【ゆっくり解説】

高いお寿司がどれほど旨いのか。いつか食べてみたいとは思っているけれど、そのお金があるなら別のことに使いたいなぁという気持ちもある。 【参考文献・出典】（一部抜粋） ・寿司は江戸のファストフードだった（東京都 公式） https://edolegacytravel.metro.tokyo.l... ・寿司の歴史（Wikipedia） https://en.wikipedia.org/wiki/History... ・ニハリ：貧者の食から高級料理へ（Scroll.in） https://scroll.in/article/1077553/foo... ・ニハリ（Wikipedia） https://en.wikipedia.org/wiki/Nihari ・フェイジョアーダとホッピン・ジョン：豆料理の文化史（Southern Cultures） https://www.southerncultures.org/arti... ・インスタントラーメン：戦後日本の発明から世界の定番食へ（Business Standard） https://www.business-standard.com/wor... ・ブラジル料理は神話から生まれた（Mail & Guardian） https://mg.co.za/friday/2014-06-12-br... ・魚の唇：贅沢の悲劇（Discover Society・社会学） https://archive.discoversociety.org/2... ※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。 東方Projectの二次創作ガイドライン https://touhou-project.news/guideline/ ※AquesTalkの商用ライセンスを取得済みです。 当チャンネルはAmazon.co.jpアソシエイトに参加しています ＃ゆっくり解説 #ゆっくり科学 #ゆっくり料理