【國宴大師•賽螃蟹】鮮香細嫩,比螃蟹還好吃!只用雞蛋就能製作的傳統宮廷名菜!| 老飯骨
蔥薑蒜切碎,加點鹽、糖、米醋、黃酒、胡椒面、澱粉; 打8個雞蛋,起鍋燒油,直接倒入雞蛋,不要動,蛋清固定後再快速攪散蛋黃,倒入調好的碗汁,出鍋前來點快樂油,這就齊活了! 大家好,我們是老飯骨! 我們分別是大爺鄭秀生,國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作; 二伯孫立新,多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者; 老飯骨合體教你做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方傾囊相授! 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與妳分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦! 點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦! https://bit.ly/30QmA1X Facebook / laofangu #老飯骨 #賽螃蟹 #賽螃蟹做法 #國宴大師 #國宴 #家常菜 #做菜 #美食 #laofangu #StateDinner #recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程

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潍县菜~油爆扇贝 #美食 #潍县菜 #大师 #潍坊地域美食#油爆扇贝 @潍县菜

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家裡有蛋隨時開飯,幾顆雞蛋做一大盤鮮香滑嫩的賽螃蟹,簡單在家這樣做就對了_慈禧太后吃的宮廷菜_章新眷村菜,開心上菜

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