GASTRONOMIA QUILOMBOLA | BEM BAHIA

A atração semanal visita o Quilombo Kaonge, onde o cultivo da ostra se tornou o mais importante núcleo produtivo da comunidade. O Bem Bahia mostra diversos pratos à base dessa iguaria, bem como a tecnologia artesanal utilizada no seu cultivo e extração, destacando a organização da comunidade nas suas demandas econômicas e culturais. ▶️ O #BemBahia vai ao ar toda quinta-feira, às 22:00, com horário alternativo na sexta às 19:00 e domingo, às 18:30, na TVE, YouTube e tve.ba.gov.br #Quilombo #Gastronomia #Cultura Se gostou, inscreva-se no canal e ative as notificações. Publicamos vídeos novos todos os dias da semana retratando a pluralidade do povo baiano. A TVE é sua! É da Bahia.