【米作り】アラカン新米農家の二年目の米作り③【代かき】

こんにちは！とういふぁーむチャンネルと申します。体と地球に優しい野菜作りの農家を目指して日々試行錯誤しております。今回は二年目の米作りの第３弾代かきの模様をお届けします！ 二年前から自然栽培米のお米の勉強会に参加しているアラカン二人組。それまではお米の作り方を素人ながらインターネットなどで色々情報を集めていました。ですが勉強会ではビックリするほど常識をくつがえすことばかり！私達は縁あってその勉強会を知り、二年前から参加させていただいてます。全国から参加者が集まるこの勉強会は自然米３０年作り続けている生産者や自然米の栽培を研究されている講師が一日かけて丁寧に教えてくださいます。ドキドキ楽しみながらそこで教えていただいたことを試していきたいなと思っております。うまく収穫できるとよいのですが。