La Victoria Boyacá, danza, tradición y sabor Magnífica Región Trece T3

¡Bienvenidos a un nuevo capítulo! En esta entrega, nos adentraremos en el corazón de La Victoria para conocer sus historias, sus gentes y sus sabores únicos. Acompáñanos a descubrir la riqueza cultural y humana de esta región: Danza y Cultura: La profesora Emily Tovar comparte su experiencia y cómo logra involucrar a los niños de la región en la práctica y preservación de los bailes típicos. Comunidad y Paisaje Humano: Celso Castaño nos cuenta sobre la calidez de la gente de La Victoria y el hermoso ambiente de convivencia que existe entre ellos. Tradición de la Panela: Los productores Wilson Pavón y Cecilia Mariño nos abren las puertas para mostrar y detallar el proceso artesanal de la elaboración de la panela, compartiendo sus valiosas experiencias. Gastronomía Local: El sacerdote Wilmar Ramos y otros invitados conversan sobre la variedad gastronómica de la región. Además, la cocinera Balsimina Florido nos revela su secreto para la deliciosa preparación de la gallina para los almuerzos tradicionales.