Z Koronkiewiczem przez Podlasie: Hajnowski marcinek

Produktem lokalnym z którego słynie Hajnówka jest ciasto marcinek. Wojtek odwiedza miejscową cukiernię, gdzie poznaje tajniki wyrobu tego ciasta. Zachwyca się też ciastami, które ostatni raz widział jeszcze w PRL-u. Ich autorką jest Joanna, która nauczyła się robić ciasta… podglądając ciocię!