心之食堂《米線篇》 一碗米線要識「揀」

心之食堂《米線篇》 一碗米線要識「揀」 米線向來深受香港人喜愛,湯底與配料多變可滿足不同口味。不過看似簡單的一碗米線,卻蘊藏重要的健康關鍵,特別是曾接受「通波仔」手術,或需要嚴格管理心臟健康的人士。 今期《心之食堂——米線篇》,群姐(許思敏)邀請心臟科專科方晧暉醫生與張柏農醫生,從營養比例、湯底選擇到配菜組合,全面解析「兩份蔬菜、一份肉類、一份米線」的均衡原則,曾通波仔人士更要了解兩位醫生拆解術後護理的關鍵。 想了解一碗米線,如何轉化有益心臟健康的餐桌選擇? #心之食堂 #米線 #膽固醇 #通波仔 #心臟健康 #心臓科專科 #方晧暉醫生 #張柏農醫生 #明報 #明報新聞 #關心您的心 #CareForYourHeart #CareHeart #CFYH

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