Třešňová bublanina podle ČSN 🍒 Chuť dětství, kterou si zamilujete!

Chybí vám ta pravá, poctivá chuť třešňové bublaniny, jakou si pamatujete z dětství? Tento recept podle starých norem ČSN je sázka na jistotu – díky triku s ovocným sirupem je neuvěřitelně vláčná a chutná přesně tak, jak má. Celý recept s postupem najdete zde: https://www.toprecepty.cz/recept/8117... 🛒 Suroviny 180 g hrubé mouky 10 g kypřicího prášku do pečiva 10 g vanilkového pudinkového prášku 2 vejce (rozdělená na žloutky a bílky) 75 g změklého másla 50 g moučkového cukru 10 g jemně nastrouhané citronové kůry 120 g mléka 50 g cukru krupice (do sněhu) 300 g třešní 100 g ovocného sirupu 100 g převařené vody tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu ⏱️ Kapitoly 00:00 Úvod a představení retro receptu 00:11 Příprava plechu a předehřátí trouby 00:20 Míchání sypkých surovin 00:26 Příprava vajec 00:30 Šlehání máslového krému 00:42 Zapracování žloutků a citronové kůry 00:51 Přidání mléka a moučné směsi 01:05 Příprava tuhého sněhu z bílků 01:18 Opatrné spojení těsta 01:26 Plnění plechu a přidání třešní 01:35 Pečení a tajný tip pro vláčnost 01:47 Hotová bublanina a servírování Povedla se vám? Napište nám do komentářů, s jakým ovocem máte bublaninu nejraději vy! Nezapomeňte na odběr, ať vám neuteče žádná další retro klasika. ❤️ #bublanina #recept #tresne #retrorecepty #toprecepty 🔗 https://www.toprecepty.cz