Agriculture : la compétitivité menacée par le manque de main-d'œuvre ? Analyse de Rachid Benali

Longtemps considérée comme une ressource abondante, la main-d'œuvre agricole est aujourd'hui l'une des principales préoccupations des exploitants. Dans plusieurs régions du Royaume, les professionnels font état d'une pénurie généralisée de travailleurs, notamment durant les périodes de récolte. Conséquence : les rémunérations connaissent parfois des hausses spectaculaires. Selon les cultures et les périodes de forte demande, un ouvrier agricole peut percevoir entre 400 et 500 dirhams par jour, voire jusqu'à 600 dirhams pour certaines moissons, lorsque le travail est rémunéré à la tâche. Pour certaines productions, la main-d'œuvre représente désormais près de 50 % du prix de vente et peut atteindre jusqu'à 70 % du coût de revient. Une évolution qui soulève des interrogations quant à la rentabilité des exploitations, mais aussi à l'avenir de la compétitivité de l'agriculture marocaine. Le point avec Rachid Benali, président de la Confédération marocaine de l'agriculture et du développement rural (COMADER).