【ちくわと玉子簡単レシピ】普段使い食材で簡単に作る・・ちくわも玉子もたっぷり・・美味しい甘辛・・・
今回は、ちくわと玉子の炒め物を作ってみました。ちくわも玉子もたっぷりで、そこそこのボリューム感がある美味しい甘辛おかずです。#ちくわ#玉子#甘辛 【使用食材】 ちくわ5本120g 玉子3個 【使用調味料】 醤油大さじ1 三温糖小さじ1 みりん小さじ1/2 塩小さじ1/4 玉子に塩ふたつまみ 【作り方】 ちくわはお好きな厚さに斜め切りにします。 玉子を割り入れ、塩ふたつまみを加えたら良く混ぜておきます。 合わせ調味料を作ります。 フライパンに大さじ1の油を熱し玉子を焼き、半熟状態で一度取り出します。 同じフライパンに油を少し足して、ちくわを切り口に焦げめが付くくらいまで強めの中火で炒めます。 火加減そのままで合わせ調味料を加えしっかり絡ませます。 玉子を戻し炒め合わせたら出来上がりです。

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