Guiso de Carne con Ciruelas y Albaricoque (Tradicional Marroquí)
Delicious Beef Stew... INGREDIENTS: 2 kg Beef 3 Onions 1 tsp Parsley 1 tsp Cilantro 1 Chicken Stock Cube 2 Saffron Coloring Tablets 1 tsp Salt 100 ml Oil 1 tsp Ginger 1 tsp Nutmeg 1 tsp Turmeric 1 tsp Pepper 1 tsp Garlic For Garnish: 70 g Plums 1 Cinnamon Stick 70 g Almonds 30 g Sesame Seeds (Optional) 70 g Dried Apricots
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