Recette du flan pâtissier à la gousse de vanille par Stéphane Glacier (MOF) - ancel - Condifa
Discover the recipe for vanilla bean custard tart created by Meilleur Ouvrier de France (Best Craftsman of France) Stéphane Glacier, using Super Ancel pastry cream. Condifa, a subsidiary of the Dr. Oetker food group, is dedicated to serving bakers, pastry chefs, ice cream makers, and restaurateurs in France. Condifa brings together the brands Ancel, Braun, Sébalcé, Agrano, and Cresco. Visit our website: https://www.condifa.fr
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