Week-end gourmand à Lyon - Échappées belles 4k
Encore plus de vidéo https://www.france.tv/france-5/echapp... Et pour ne rater aucune de vos Échappées belles, abonnez-vous ici : / @echappéesbelles-j8w Week-end gourmand à Lyon - Échappées belles 26 janvier 2019 Depuis 1935, Lyon porte le titre de «capitale de la gastronomie». Aujourd'hui, même si la ville a su conserver et mettre en avant ses traditions, son paysage gastronomique se diversifie et s'ouvre aux nouvelles tendances. Jérôme Pitorin va à la rencontre des hommes et des femmes passionnés qui font de Lyon la destination de choix des gourmets. Au sommaire : Comment Lyon est-elle devenue la capitale de la gastronomie ? La Dombe, le pays des mille étangs Les toques atypiques Portrait de Philippe Bruneton, la passion des fruits L'école Tsuji, les chefs japonais et la cuisine française Le Beaujolais des pierres dorées, « la petite Toscane française »
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