Самая вкусная - это точно! Испанская паэлья с морепродуктами! Spanish seafood paella

Не важно, правильная или нет. Самая вкусная - это точно! Испанская паэлья с морепродуктами! Spanish seafood paella. Сегодня у нас безумно вкусное блюдо - испанская паэлья. Конечно, аутентичное блюдо готовится в специальной сковороде и на открытом огне, но и в домашних условиях в обычной сковороде с высокими бортиками можно приготовить настоящий шедевр. Перед подачей на стол желательно оставить паэлью в сковороде под крышкой минут на 10-15, чтобы она вобрала в себя все вкусы и ароматы специй и морепродуктов. Домочадцам лучше сказать, что блюдо еще не готово, иначе стащат прямо с плиты. А вы когда-нибудь уже готовили паэлью? Может быть, у вас есть свой фирменный рецепт? Расскажите в комментариях! Ингредиенты: Рис круглый 300 г Креветки 150 г Мидии 150 г Перец болгарский 1 шт. Томаты 2 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2-3 зубчика Зеленый горошек 2-3 ст.л. Оливковое масло 2-3 ст.л. Паприка 1 ч.л. Соль, куркума, шафран по вкусу Бульон или вода 0,5 л Ingredients: Rice 300 g Shrimps 150 g Mussels 150 g Bell pepper 1 Tomatoes 2 Onion 1 Garlic 2-3 cloves Olive oil 2-3 tbsp Green peas 2-3 tbsp Paprika 1 tsp Water 500 ml Salt, turmeric, saffron to taste Paella con camarones, muy simple y rica! Ingredientes: Arroz 300 g Camarones 150 g Mejillones 150 g Pimiento rojo 1 Tomates 2 Cebolla 1 Ajo 2-3 dientes Aceite de oli va 2-3 cdas Guisantes 2-3 cdas Pimenton 1 cdta Agua 500 ml Sal,curcuma, azafran al gusto